A paragone con il precedente anno, il confronto è impari, ma la vendemmia 2015 non ha deluso. Abbiamo sognato nel 2014, siamo tornati in quest’annata alla realtà.
Realtà felice, vero, ma sempre realtà. Qualità delle uve: 7, comunque sane, con rese basse sulla pianta, e bucce un po’ asciutte. A metà vendemmia da registrare qualche piccola precipitazione, che ha messo quel pepe in più alla raccolta.
Il grado potenziale zuccherino, comunque su buoni livelli, 12 sui bianchi e mediamente 12,80 sui rossi. I vini hanno raggiunto buone maturità dopo febbraio, marzo. 4*