Senza dubbio non una grandissima annata. L’uva ha almeno dieci giorni di ritardo rispetto allo scorso anno, segno che ha piovuto abbastanza e in tempi avanzati di maturazione. È stata un’annata difficile con la reale possibilità di insorgenza di peronospora e botrite.
La vegetazione è fitta ed è stato necessario procedere alla sfogliatura delle foglie più vecchie, quelle che coprono i grappoli. Purtroppo durante la vendemmia qualcosa è stata persa.
Il frappato non è dei migliori, le uve compatte non permettono la piena difesa dalle goccioline di acqua che si annidano all’interno. Anche la buccia del Nero d’Avola non ha grande spessore e l’uva soffre.
In cantina, dopo un’attenta selezione in campo, arriva poco. Il Barocco quest’anno sarà difficile da fare… e non sarà l’unico vino purtroppo. 3*