2001: “Un’ottima vendemmia”

VENDEMMIA 2001: “Un’ottima vendemmia”

Dopo la primavera fresca e piovosa, le piante crescono con ottimo vigore e possono godere di una buona alternanza giorno/notte.

Siamo in anticipo. Le uve bianche entrano in cantina a partire dal 27 agosto, i rossi generalmente raccolti dopo il 20, iniziano a maturare ai primi di settembre.

La qualità però è ottima. Uve sane, ben nutrite e con una buona resa uva/vino.

Una vendemmia che rimarrà tra le migliori, con prodotti che in bottiglia sicuramente esprimeranno capacità di maturazione degne di nota. 5*

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