{"id":444,"date":"2019-02-19T10:42:27","date_gmt":"2019-02-19T10:42:27","guid":{"rendered":"http:\/\/www.avide.it\/vigneti-cantine\/?p=444"},"modified":"2019-02-19T10:42:27","modified_gmt":"2019-02-19T10:42:27","slug":"2004-in-ritardo","status":"publish","type":"post","link":"http:\/\/www.avide.it\/vigneti-cantine\/2019\/02\/19\/2004-in-ritardo\/","title":{"rendered":"2004: \u201cIn ritardo\u201d"},"content":{"rendered":"<p>Senza dubbio non una grandissima annata. L&#8217;uva ha almeno dieci giorni di ritardo rispetto allo scorso anno, segno che ha piovuto abbastanza e in tempi avanzati di maturazione. \u00c8 stata un&#8217;annata difficile con la reale possibilit\u00e0 di insorgenza di peronospora e botrite.<\/p>\n<p>La vegetazione \u00e8 fitta ed \u00e8 stato necessario procedere alla sfogliatura delle foglie pi\u00f9 vecchie, quelle che coprono i grappoli. Purtroppo durante la vendemmia qualcosa \u00e8 stata persa.<\/p>\n<p>Il frappato non \u00e8 dei migliori, le uve compatte non permettono la piena difesa dalle goccioline di acqua che si annidano all&#8217;interno. Anche la buccia del Nero d&#8217;Avola non ha grande spessore e l&#8217;uva soffre.<\/p>\n<p>In cantina, dopo un&#8217;attenta selezione in campo, arriva poco. Il Barocco quest&#8217;anno sar\u00e0 difficile da fare&#8230; e non sar\u00e0 l&#8217;unico vino purtroppo. 3*<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Senza dubbio non una grandissima annata. L&#8217;uva ha almeno dieci giorni di ritardo rispetto allo scorso anno, segno che ha piovuto abbastanza e in tempi avanzati di maturazione. \u00c8 stata un&#8217;annata difficile con la reale possibilit\u00e0 di insorgenza di peronospora e botrite. La vegetazione \u00e8 fitta ed \u00e8 stato necessario procedere alla sfogliatura delle foglie [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":0,"comment_status":"closed","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":[],"categories":[7],"tags":[],"acf":[],"_links":{"self":[{"href":"http:\/\/www.avide.it\/vigneti-cantine\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/444"}],"collection":[{"href":"http:\/\/www.avide.it\/vigneti-cantine\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"http:\/\/www.avide.it\/vigneti-cantine\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"http:\/\/www.avide.it\/vigneti-cantine\/wp-json\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"http:\/\/www.avide.it\/vigneti-cantine\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=444"}],"version-history":[{"count":1,"href":"http:\/\/www.avide.it\/vigneti-cantine\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/444\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":445,"href":"http:\/\/www.avide.it\/vigneti-cantine\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/444\/revisions\/445"}],"wp:attachment":[{"href":"http:\/\/www.avide.it\/vigneti-cantine\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=444"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"http:\/\/www.avide.it\/vigneti-cantine\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=444"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"http:\/\/www.avide.it\/vigneti-cantine\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=444"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}