NOVELLO

Vino dal colore vivace e piacevole con profumi straordinari che ricordano i lamponi, le fragole e i frutti di bosco.
Di sapore secco armonico giustamente tannico.
Stappare e servire a 14°-16° C.
La produzione limitata è riservata alle Enoteche e ai ristoranti selezionati.

• Gradazione: 11°-12°
• Temp. Di servizio: 14°-16° C.
• Vitigni: Nero D'Avola
• Sesto: Spalliera da 2,5x 1,25m.
• Terreno: Argilloso
• Zona: Litteri e Mortilla
• Altitudine: 90m. s.l.m.
• Vinificazione: In macerazione carbonica
• Fermentazione: Termoregolata
• Invecchiamento: --
• Bottiglia: Borgognotta 750cc tappo sughero
• Peso vuoto: 440gr
• Capsula: Termoretraibile
• Confezione: Cartoni a 6 bottiglie (dim. 24,5x 17x 29cm)