Riflessi di sole Insolia Vittoria D.O.C.
Gradazione: 12,50%
Uve: Insolia 100%
Impianto: spalliera da 2,20x0,90mt
Terreno: Argilloso
Zona di produzione: Pirrera
Altitudine: 190 mt.
Resa: 85 q.li/Ha
Vinificazione: in bianco con pressatura soffice
Fermentazione: in barrique
Maturazione: 12 mesi in barrique
Affinamento: 6 mesi in bottiglia
Bottiglia: “Bordolese” elite da 750 ml con tappo in sughero
Peso a vuoto: 620 gr
Capsula: termoretraibile
Confezione: cartoni da 6 bottiglie
Conservazione: in ambiente controllato a riparo dalla luce e a temperatura di 14°
Temperatura di servizio: 12-14°C
Giallo paglierino intenso. All’olfatto tostato e vaniglia, frutti esotici: banana, ananas e mela golden, completano il prodotto. Al gusto, fresco con struttura piena, rotonda, equilibrata.
